27 Lip 2015, Pon 21:09, PID: 456216
iLLusory napisał(a):czy jest sposób na to, żeby ugotować tę kaszę na sypko?Konsystencję pomiędzy 'na sypko', papką i kleikiem reguluje się ilością wody (tak jak z ryżem). Dodasz mniej wody, wyjdzie na sypko (kwestia wypraktykowania we własnych warunkach). Gotując np. surowe rzeczy razem z jaglaną daję więcej wody, bo ta kasza szybko wchłania wodę (gotowania jej też nie można za długo przeciągać) i reszta składników może nie zdążyć się ugotować. Z gryczaną jest łatwiej, bo nie skleja się tak łatwo, można ją zamieszać i pogotować nieco dłużej (można też przyrządzać na słodko jakby co).